La brasserie Le Lapin Blanc recherche avant tout à produire des bières de qualité,
loin des standards industriels.

Les bières sont élaborées de manière artisanale avec les meilleurs ingrédients
et méthodes de production.

Elles se veulent uniques et gourmandes.

Toutes nos bières sont brassées avec passion et amour.

Nuage de mots
UNE PHILOSOPHIE

un savoir-faireUNE PHILOSOPHIE

Les bières sont élaborées de manière artisanale
avec les meilleurs ingrédients et méthodes de production :
sans additifs, en fermentation haute, non pasteurisées
et non filtrées afin de préserver un goût
et une bulle authentique.
DES BIÈRES ARTISANALES

Nos bièresDES BIÈRES ARTISANALES

Les bières Le Lapin Blanc sont la fusion
entre les techniques brassicole
française et anglo-saxone.
Elles se veulent uniques et gourmandes.
Sans Additif

NaturellesNATURELLES SANS ADDITIFS

Dans toutes les bières de la brasserie Le Lapin Blanc
vous ne trouverez que de l’eau, du malt, du houblon,
de la levure et du sucre.

NOS BIÈRES

Fatche 33 cl

ALE BLONDEOH FATCHE

Cette Ale est une blonde à haute fermentation, un assemblage spécifique
de trois houblons lui confère son goût atypique.

Infusio 33 cl

ALE BLONDEINFUSIO

Infusio est une India Pale Ale de fermentation haute à la robe cuivrée.
Elle dégage des arômes frais maltés, de houblon, de fruits et de fleurs.

ho ho ho

ALE D’HIVER EPICÉEHo hO ho

 L’assemblage de trois malts ainsi que la note de cannelle lui donne un côté gâteau de Noël. C’est une bière gourmande et peu amère qui s’apprécie durant les fêtes de fin d’année et se déguste facilement accompagnée de pain d’épices. Elle peut très bien être une bière de garde et est brassée en petite quantité.